Несебърският производител на мед Станислав Георгиев е категоричен, че хората в България не знаят колко е полезен медът. „Общо взето българите си купуваме мед, който обаче само държим вкъщи. Казваме, че пчелните продукти не ни помагат, защото никой не ги използва. Абсолютно смятам, че медът е полезен”, заяви пред Gramofona.com пчеларят. Той е в Бургас от 3 до 7 декември, за да покаже най-доброто от своята продукция.
От областния пчеларски съюз под Часовника пред Общината пчелари канят бургазлии и гости на града, за да си купят от сладкото лекарство. „Сам си произвеждам меда. Кошерите ми се намират на 6 км от Слънчев бряг. От не много години се занимавам с
това. Предлагам 6 вида мед-акация, кориандър, липа, мана, магарешки бодил и букет”, уточни Георгиев.
Той обясни, че всеки един вид се използва с различно предназначение. Всяка билка си има своето действие. Младият производител обясни, че кориандъра се използва за стомашно-чревния тракт, колити, гастрити, подуване на стомаха. Децата и диабетиците е препоръчително да използват мед от акация, тъй като той е лек и има по-малко полен в него. „Единственият мед, който не е нектарен, е маната. Той е и най-богат на микроелементи. Препоръчвам на хората да употребяват не само мед, но и всички пчелни продукти, защото той е много полезен”, каза с усмивка Георгиев.
