Много хора знаят, че закуската влияе на човешкия метаболизъм. Има обаче хранителни продукти, които ускоряват изгарянето на излишните калории. Какво да похапваме сутрин, за да топим килограми, съветва диетологът Уилоу Ярош.
Протеините:
Протеините са изключително важни, защото те са основният градивен елемент за мускулите. Колкото повече мускулни тъкани имате, толкова повече калории горите.
Ето и една примерна закуска:
Целта е да си осигурите най-малко 20 гр. протеин в закуската. Най-добрият помощник в това е киселото мляко с по-ниско съдържание на мазнини. Добавете в него две супени лъжици нарязани орехи и ½ чаша плодове. Не пренебрегвайте и един от най-важните източници на протеини – яйцата.
Люто:
Черният пипер съдържа вещество, което ускорява обмена на веществата. В този случай идеята за закуска е следната. Направете си сандвич от пшеничен хляб, яйчен белтък и ¼ авокадо. Смело поръсете с черен пипер или любим лют сос. Не е добре да съчетавате две или повече пикантни подправки.
Зелен
чай:
Зеленият чай има почти вълшебни свойства, твърдят неговите почитатели. Благодарение на антиоксидантите, които съдържа тази напитка има имуностимулиращи функции, придава свеж тен на кожата, а освен това активизира метаболизма. Само не пийте зеления чай в комбинация с мляко, сметана или захар, предупреждават диетолозите.
Калций:
Редица изследвания доказват, че хората, които имат калциев дефицит могат да страдат от забавен метаболизъм. Дневната доза, която тялото ни трябва да получава е 1 000 мг, по възможност добити по естествен път, т.е. от храната, а не от химически добавки.
Примерна закуска:
Обезмаслено прясно мляко, кисело мляко и сирене – всичко това е източник на калций. Изпийте чаша и половина мляко и вече сте си осигурили ¼ от необходимата ви дневна доза калций. Уилоу Ярош дава следната рецепта: половин чаша бадемово мляко, морков, банан, половин чаша замразени боровинки, щипка канела и една супена лъжица сурови ядки или сушени плодове по избор.
Източник: woman.ru
Снимка: gotvach.bg
