Бай Илия ни усмихна!

Така започва постът е социалните мрежи на Nikolay Zhelyazkov (Kolov). Фотографът е запечатал върховния момент за всеки рибар, а именно пълна лодка с риба. А в лодката гордо позира рибарят Бай Илия с две големи риби в ръцете си.

Рибари, изкушени от изключително трудната за улов риба, разказват легендата за костният кръст, скрит в подчерепната кухина на минокопа. Рибарско поверие носи мълвата, че тази кост ще донесе късмет на своя притежател, благоденствие на дома му и слука на рибаря. Затова, който има редкия шанс да се сдобие с нея, трябва да я пази за талисман.

Милокопът или скален (каменен) лаврак е дива хищна риба от семейство минокопови, а правилното й наименование е минокоп (sciaena cirrosa). Характерното при нея е, че цялата включително и главата е покрита с люспи. Като при всички хищни риби месото е бяло, сухо и нетлъсно, но за сметка на това много вкусно.


 

Фото: Nikolay Zhelyazkov (Kolov)