Пети благотворителен базар на арменски кулинарни специалитети...
На 6 декември Бургас почита своя светец-закрилник - Свети Николай Чудотворец, покровител на моряците, рибарите и банкерите! Традицията продължава вече 18 години и показва, че Никулден за бургазлии е най-обичаният празник в годината!
Той е повод да изявим най-доброто, най-светлото от себе си, да отворим сърцата си за позитивното, което ни обединява и ни прави по-силни!
И тази година Бургас ще посрещне празника на града си, Никулден, с много настроение. Улиците ще се изпълнят със слънчеви и усмихнати хора, които ще се радват на мероприятията, организирани от Община Бургас.
Бургаският клон на Арменско благотворително дружество "Х.О.М" „З. Асдвадзадурян" също се включва в общоградското отпразнуване и спазвайки традицията ще проведе петия си благотворителен базар на арменски кулинарни специалитети. Бургазлии очакват с огромно нетърпение базара, за да се докоснат за пореден път до екзотичната и най-вече много вкусна арменска кухня. Базарът стана част от духа и атмосферата на Бургас, част от празника на
града ни.
С много любов и усет за красивото, ръководството на ХОМ ще подреди масите с най-доброто от арменската кухня, запазило се в традициите на българската диаспора.
Посетилите благотворителния базар ще могат да си купят по няколко от предложените кулинарни изкушения, които тази година са: традиционният арменски хляб -лаваш, Никулденска пита, никулденска салата с панджар, бели курабии, мантъ, цъвадзех, месни и постни лозови сърмички, хумус (пастет от нахут), арменски кюфтенца, мусака с патладжани, кюфтенца с кимион, баница с леща, сърми с бакла, салата от риба тон, хайвер, табуле, аганч, еклери, анушабур, грис халва, торта шахмат, никулденска пикантина, кадаиф, млечно реване, чийзкейк и др.
Безспорен хит на базара ще бъдат „произведенията на изкуството” – бадем-езмеси, сладкиш с формата на цветче, приготвено само от бадеми и захар.
С реализираните от базара средства, бургаският "Х.О.М." ще подпомогне детската градина „Занкагнер", социално слабите, арменските ученици и скаути.
Начален час 11:00, щанда ще е подреден на определеното за базара място – под старата върба до арменската църква. Заповядайте!
Снимка: http://sofia.zavedenia.com/
