Продуктът, който се предлага на цена от 9 ст. в голяма верига хипермаркети, е преминал успешно изследванията на ДВСК преди пускането му на пазара, пише в съобщение до медиите държавната инспекция. Артикулът е етикетиран като „млечен продукт” и съдържа краве мляко, растителна мазнина, жива българска закваска
за кисело мляко, сухо мляко и млечни протеини до 11%.
Преди да влезе в търговската мрежа инспекторите са взели проби от продукта и са ги изследвали поетапно в периода 21 март – 12 април т.г. Микробилогичните, физикохимичните и органолептичните анализи не са показали отклонения от нормите, заложени в съгласуваната с Държавния ветеринарно-санитарен контрол технологична документация.
Снимка: zdrave.log.bg