Истинска битка между местните винари се разрази в Ново Паничарево. 11 от най-добрите винопроизводители в региона поставиха нова традиция в чест на Трифон Зарезан, като се включиха в конкурса на приморското село…

 

 

konkursВещо тричленно жури прецени всяко едно от участващите вина по цвят, бистрота, аромат, основен вкус и остатъчни нотки. Най-добро за 2012 се оказа виното на Тодор Димитров, а Тодор Акнаполиев и Димитър Георгиев си поделиха второто и третото място. Кметът на община Приморско - д-р Димитър Германов бе специален гост на конкурса и се включи в оценяването на вината.

Освен, че в района на Приморско се отглеждат най-добрите български сортове десертни и винени лозя, голямото количество слънчеви дни в тази част определя и висок захарен градус на

гроздето. Така лозарите в Приморско могат да се похвалят с отлични условия за добиване на продукция на световно ниво. Именно заради високите качества на виното от този район, според експерти е възможно в най-скоро време Приморско да регистрира местни марки бутикови вина. zarqzvane

Освен член на журито, кметът д-р   Димитър Германов бе и избраникът на местното горско стопанство да извърши ритуалното зарязване на лозите. Тържества в с. Веселие продължиха празника на лозарите. Малко по-късно в Приморско бе организирано ритуално шествие. Десетки граждани се стекоха в местността Узунджата, където в лозовите масиви на известния винар Атанас Киров традицията за честване на Трифон Зарезан беше спазена.  Честта да извърши празничната резитба се падна на секретаря на общината Мария Георгиева.