Община Царево има огромен повод за гордост! Димо Фешев и Ива Калоянова се изкачиха на най-високото стъпало на престижните годишни награди Go Guide Awards 2025, доказвайки, че мечтите, родени край морето, нямат граници.
Големият победител на вечерта в най-значимата и най-оспорвана категория – „Best Restaurant“ (Най-добър ресторант) е ресторант ARIA, проект, създаден и развиван от хора от Царево. Двигателите на този проект са местният жител Димо Фешев и неговият партньор Атанас Балкански.
Този успех не е случаен. Припомняме, че миналата година проектът бе отличен като „Най-добър нов ресторант“, а днес ARIA категорично затвърждава лидерската си позиция, стъпвайки на самия връх. Димо и неговият екип показаха, че с визия и желязна дисциплина един проект може не само да оцелее в конкурентна среда, но и да диктува стандартите за качество на национално ниво.
Успехът не спира дотук, защото триумфът за града е двоен. Нашата съгражданка Ива Калоянова и нейният партньор Велизар Малинов печелят наградата в категорията „Best Pastry“ със своя проект Crémeux Pastry.
Това, което прави постижението на Ива още по-впечатляващо, е фактът, че за нея и нейния екип това е абсолютно дебютно участие в наградите. Ударното начало на Crémeux Pastry е доказателство за огромния потенциал на проекта и за това, че когато влагаш сърце и професионализъм, признанието не закъснява. За Ива и нейния екип сладкарството е призвание, в което всеки детайл е важен, а крайният резултат е истинско преживяване за сетивата.
