„Много се търсят раци, предимно от руснаци”, разказа пред Gramofona.com Йордан Киряков. Той продава рибни продукти повече от пет години в едно от десетината специализирани магазинчета за риба на пазара „Краснодар” в Бургас. Раците и сафридът са сред най-търсените от купувачите. Живите раци се продават на цена от 8 лв за килограм.
През лятото също така се търсят деликатеси като миди и рапани. Мидите се продават на цени около 3 лв за килограм в зависимост от това дали са култивирани, или не. По-скъпи са дивите.
Йордан обясни също, че сред рибите остават популярни традиционните по морските заведения цаца и попчета. Големи риби почти не се търсят, освен калканът, който е сред предпочитаните от бургазлии.
Разлика при цените на морските продукти между тази година и миналата няма, даже тази година са по-ниски добави Йордан. Младежът обясни, че всичко останало по рибните магазини в Бургас е вносна риба, предимно от Гърция.
