Изобилие от току-що уловена морска риба има на централния пазар „Краснодар“ в Бургас, видя репортер на Грамофона нюз. Сезонните сафрид, чернокоп и хамсия са най-предпочитаните от хората, казват продавачите. Цените им варират според вида и големината. На пазара се предлагат и други морски дарове- миди, ядки от рапани и скариди.
Едни от най-редовните клиенти и истински любители на рибата са бургазлии. Въпреки че и тя е по- скъпа спрямо предни години морските хора не могат да лишат трапезата си от нея. Част от тях я приготвят поне веднъж седмично.
И за най-капризните клиенти продавачите на риба са помислили. Вече предлагат услугата-почистена риба, нарязана на филе само за 5 лева допълнително.