Около 6,2 кг. риба и рибни продукти ще е изял всеки българин през 2015 год. Това сочат данните на Националния статистически институт. През изминалата 2014 потреблението е било по-ниско.
Тогава на човек се падат 5,7 кг. риба. Този показател ни нарежда на едно от най-задните места по консумация на риба. В Гърция например средно на година се пада малко над 25 кг. риба на човек.
Заради днешния празник от няколко дни има масирани проверки за продажбата на риба и рибни продукти. Драстични нарушения не са открити.
„В Бургас ядем безопасна риба”, категоричен е директорът на Агенцията по безопасност на храните д-р Георги Митев. 85 са специализираните рибни магазини в Бургаско. В града работи и единственото рибно тържище в страната.
