Арменци и бургазлии имаха възможност да опитат едни от най - вкусните арменски сладки. Дегустацията се проведе в клуб „Ереван“. Поводът е откриването на нов цех за еревански сладки, който официално ще отвори врати следващата седмица в бургаския комплекс „Изгрев“, блок 144.
Освен Арменската орехова балкава, посетителите похапнаха от десертите Наполеон, Гата, Птиче мляко и бисквитена торта с ягоди.
Това са само част от сладкишите, които ще се предлагат в новия цех, изцяло по стари арменски рецепти.
„Гатата е един от най-известните арменски сладкиши. В Армения има специален ден – празник на гатата. Сладкишът се приготвя от тесто, масло и захар“, обясни за Gramofona.com майсторът – сладкар Анаит Айрапетян.
Тя не разкри тайната на някои от сладкишите, но обеща винаги да са вкусни.
