Православните християни почитат днес един от най-популярните светци - Николай Мирликийски Чудотворец. Денят се чества като празник на рибарите, моряците и банкерите.
Това е един от най-популярните именни дни в България - името Николай носят над 86 хил. души. Освен тях днес празнуват Никола, Николай, Нико, Никол, Николина, Николета.
На 6 декември празника си отбелязва и град Бургас. Какво включва празничната програма, може да видите ТУК.
Никулден е съпроводен от богата трапеза. Основното ястие е риба, а традицията гласи, че тя трябва да е шаран.
Смята се, че шаранът е „слугата“ на св. Никола. Според легендата веднъж, когато светецът бил в откритото море, го застигнала буря. На дъното на лодката се отворила дупка, от която започнала да влиза вода. Светецът бръкнал в морето, извадил един шаран и запушил дупката с него. Оттогава останала традицията на празничната трапеза да се слага тъкмо тази риба.
За Никулден се приготвят също различни обредни хлябове и много постни ястия. Трапезата не се вдига цял ден и до късно през нощта е на разположение на домакини и гости. Според народната традиция костите на шарана се изгарят, закопават се в земята или се хвърлят в реката.
Никулден има важно място в българската празнична традиция.
Според народните вярвания, когато шестима братя светци си разделяли света, на Никола (версията, в която в България е популярно името на светеца) се паднали всичките води. Отредено му било по вода да ходи, кораби да води, по морета ветрове да спира. Затова в този ден лодките и корабите не плават в открито море. Рибарите, моряците и техните семейства участват в тържествената литургия, а след това организират празненства.
Българите почитат св. Николай и като пазител на семейството, жилището и добротата. На този ден се украсява коледната елха.
