За трета поредна година в с. Кошарица празникът на домашната наденица се превърна във вкусна атракция. Хора от всички съставни селища на община Несебър пристигнаха в селото, за да станат част от превърналия се вече в традиция празник. На този ден всеки производител на домашно приготвени мезета има възможността да ги изложи пред присъстващите, а специално подбрано жури оценява продукцията.
Тази година наградата спечели Атанас Япаджиев, който получи грамота от кмета на с. Кошарица – Павел Павлов. За общото настроение се погрижиха самодейните състави към читалище „Светлина” – с. Кошарица, а всички присъстващи се насладиха на прясно изпечена наденица и чаша червено вино. Общинска администрация Несебър бе представена от Стойко Стоянов – секретар на общината и Лазар Япаджиев – зам. кмет по туризъм и търговия.
Със създаването на Празника на домашната наденица в
Кошарица община Несебър прави поредната стъпка в създаването на кулинарна карта в региона и развиване на кулинарен туризъм. В условията на изключително предлагане на туристически дестинации и услуги морската община прибавя колорита на местната кухня към познавателния и културен туризъм в региона. На територията на Община Несебър се провеждат и „Празник на хляба“ в с. Оризаре, „Празник на младото вино“ в с. Гюловца и „Празник на самардалата“ в Обзор. Идеята на тези събития е да бъдат последвани успешни световни практики в туризма, каквито развиват държави като Италия, Испания, Франция и др.
Кулинарните празници са интересен и забавен начин, чрез който туристите могат да се докоснат до живота на местните хора и занаятите, които се развиват в региона. Така община Несебър цели и да подпомогне икономиката на съставните си селища. От една страна ще бъдат стимулирани дребните местни производители, а от друга ресторантьорите - те ще имат възможност да се запознаят със стари кулинарни рецепти, които могат да създадат цялостен облик на заведенията им.
