Белият хляб, който масово се продава по магазините, е вреден и некачествен. Това твърди Валери Добрев-изследовател, изучаващ въздействието и еволюцията на човешкото светлинно тяло и съзнание. Той бе в Бургас и участва в шестото издание на Международния форум-изложение-„Здраве, Щастие, Красота“.

Пред бургаска публика Добрев изнесе лекция за тънкостите при приготвянето на истинския хляб. Освен това той на живо демонстрира замесването на пълнозърнест хляб от лимец и квас. Кой всъщност е истинският хляб, с който трябва да се храним? „Това е хлябът, който е направен с лимец и квас. Древното жито-лимецът е останало непокътнато от природата, а неговата генетика е запазена, устойчива, не подлежи на ГМО. Това жито е останало хилядолетия наред в природата“, разказа пред Gramofona.com Добрев.

Той е категоричен, че в момента на пазара се отглеждат най-различни хибридизирани пщеници, които дават голямо количество продукция, но без качество. „Хлябът, който масово се продава е некачествен. Той не е полезен, заради глутена, който съдържа.  Хората все повече проявяват непоносимост към него, защото нашето тяло е цял космос и вижда какво става отвън. Глутенът полепва

по червата и много от болежките се дължат точно на него. Пшеницата от своя страна не е толкова качествена като биологичен продукт. Тя е хибридизирана да изкара голям обем, но не й качество. Целият този процес се прави за задоволяване на потребителския пазар“, твърди още Добрев.

Той е категоричен, че все повече хора стигат до истината за свойствата на лимеца. Това, че той е полезен, насища и изчиства много токсини от организма на човека. Добрев е на мнение още, че древното жито започва да се връща с големи темпове на трапезата.

За здравословния ни начин на живот, изследователят предлага и опростено решение. „Ние сами да станем производители. Няколко семейства спокойно могат да си засеят 3-4 дка лимец. Аз самият съм производител. След това те са спокойни и знаят, че имат качествен хляб за цялата година. И по-важното, че знаят откъде идва. А когато си го приготвят с тяхната енергия самите те ще се чувстват прекрасно“, допълва Добрев.

Освен с уъркшопове и лекции, Валери Добрев се занимава и с изкуство. Той превежда изкуството на духа в картини, които помагат на човек да реализира себе си, картини в които имат интегрирана разумна сила.