Усилена подготовка за утрешния Никулден кипи на рибарското пристанище в Сарафово, видя репортер на Gramofona.com.
Рибарското сдружение, с шеф Здравко Трендафилов отсега подготвя всичко необходимо за празничната трапеза. Утре тук ще има рибена чорба, която ще бъде приготвена от пет вида черноморска риба.
Главният организатор на кулинарната фиеста е Иван Георгиев, който гордо позира с 25-килограмов толстолоб. Тодор Попов е човекът, който ще върти на скарата океанска скумрия.
За съжаление на рибарите, тази година паламудът се покри, така че този път те ще разчитат на скумрията. Все пак мнозина извадиха въдиците, защото на никулденската трапеза задължително ще присъства и риба, лично уловена от тях.
Снимки: Митко Димитров
