Лятото отново събира всички, за които виното е удоволствие и съдба в Бургас от 30 юли до 2 август. В края на месеца започва Второто издание на винения фестивал, организиран от Националната лозаро-винарска камара и фирма “Експо ¬тийм” с подкрепата на община “Бургас” и със съдействието на Съюза на енолозите в България.
Първи заявиха участие: ВИ “Едоардо Миро¬лио”, ВИ “Сопот”, “Винарски съюз”, “Винекс Славянци”, “Братя Минкови”, “СИС Индустрийс” “Four Friends”, “Мидалидаре естейт” ВИ “Карабунар”, “Вини” - Сливен, ВИ “Съединение”, “Черноморско злато” “Дивес естейт” “Вила Юстина”, “Спиритус Санктус”, “Винпром Свищов”, “Анжелус естейт”, ВИ “Братанови”, ВИ “Тодоров”, “Тера Тангра” “Ловико Лозари” - Сухиндол, “Вила Мелник”, “Виа верде” “Александра естейт” ВИ “Даробас”, ВИ “Старосел“, “Нера гора” BEST WINE, Селеста трейдинг и др. Представители на Сдружение “Тради-ционни сурово-сушени местни продукти” ”Димитър Маджаров” и “НИКОВ” - Иван Костадинов ще предлагат продукти с гарантирано качество и вкус, които ще се съчетаят с българските вина. “Бургас чикън” ще представи варено-пушени и печени продукти от пилешко месо. В допълнение традиционни млечни и месни продукти на “Ел би булгарикум” и хляб ще освежават вкуса на потребителите.
„Совиньон блан“ ще бъде в светлината прожекторите тази година. Дегустации и майсторски класове ще отворят вратите си както за непосветените, така и за специалистите.
Събитието ще бъде официално открито от министъра на земеделието и храните Десислава Танева на 30 юли от 15 часа в изложбен център “Флора”, който тази година за първи път отваря врати за посетители.
Съпътстващата програма:
Конкурс “Совиньон блан на Бургаски фестивал на виното 2015”:
- Професионално жури дегустира вина от сорт Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала
- Потребители дегустират вина Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала
Конкурс “Изборът на потребителите” за бели и червени и розови вина, представени от фирми, участници във фестивала.
Майсторски класове на тема:
- “Совиньон блан”, “Местните винени сортове”, "Винарският туризъм" с български и чуждестранни експерти
- Презентация с дегустация на български медалисти от световни конкурси 2015
- Блиц курс за начинаещи “Магията на дегустацията”
- Атрактивни вечерни забавни програми и много изненади и награди за посетителите.
СЪПЪТСТВАЩАТА ПРОГРАМА:
29 юли
16.00 часа - Конкурс "Совиньон блан на Бургаски фестивал на виното 2015":
Професионално жури дегустира вина от сорт Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала.
30 юли
10.30 часа - Майсторски клас Совиньон блан с David Cobbold, Франция
12.00 - 19.00 часа - Потребители дегустират вина Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала
- 15.00 часа - Официално откриване на фестивала
- 16.00 - часа - Българските медалисти на CMB 2015 - презентация с дегустация на вина на фирми-участници в Бургаския фестивал
-18.00 часа - вечерна програма
31 юли
- 10.30 часа - Балкански сортове вина, майсторски клас, Станимир Стоянов, председател на Съюза на енолозите в България
- 12.00 часа - Обявяване на наградите от конкурса "Изборът на потребителя" - Совиньон блан
- 12.00 - 19.00 часа - Конкурс "Изборът на потребителите" - бели и червени вина, представени от фирми, участници във фестивала.
- 16.00 часа - Презентация за ДСК, сомелиер Вихрен Велков
- 17.00 часа - Магията на дегустацията - блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери - председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
- 18.00 часа - Вечерна програма
1 август
- 10.30 - 11.30 часа - Винарският туризъм, Ирина Софранова
- 12.00 часа - Обявяване на наградите от конкурса "Изборът на потребителя" - бели и червени вина.
- 13. 00 часа - Магията на дегустацията - блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери - председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
- 14.00 часа - Премиери на вина - презентации - сомелиер Вихрен Велков
- 17.00 часа - Магията на дегустацията - блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери - председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
- 18. 00 часа - Вечерна програма
2 август
- 13. 00 часа - Магията на дегустацията - блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери - председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
16.00 часа - Премиери на вина - презентации - сомелиер Вихрен Велков
- 18. 00 часа - Вечерна програма
Забележка: Организаторите си запазват правото на промени в програмата
